Cizrna na kokosovém mléce

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na cizrnu na kokosovém mléce, který vám okoření každodenní stravování exotickou chutí a bohatou texturou. Tento jednoduchý a zdravý pokrm je vhodný pro vegetariány a vegany a přináší mnoho výživných látek. Užijte si ho samostatně nebo jako přílohu k dalším pokrmům. S naším receptem připraveným krok za krokem budete mít chuť pořádně si pochutnat a zároveň užít výhody kokosového mléka.

Suroviny

• 1 plechovka cizrny
• 400 ml kokosového mléka
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce oleje
• 1 lžička kari koření
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a stroužky česneku.
2. Přidáme cizrnu a necháme chvíli restovat.
3. Přilijeme kokosové mléko, přidáme kari koření, sůl a pepř.
4. Nechejte vařit na mírném ohni asi 15 minut, dokud se omáčka nezhoustne.
5. Podáváme s rýží nebo naan chlebem.