25. 4. 2024
Autor: Veronika Seidlová

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na chutné a zdravé květákové křupavé kousky, které si zamilujete stejně jako vaše chuťové buňky. Tento jednoduchý a rychlý recept je skvělou alternativou k tradičním smaženým dobrotám. Výborná možnost pro večeři, svačinu nebo rychlý snack. Buďte kreativní a přidejte své oblíbené bylinky nebo koření pro ještě větší chuťový zážitek!
Suroviny
- 1 menší květák
- 1/2 šálek mandlové mouky
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/2 čajové lžičky česnekového prášku
- 1/2 čajové lžičky papriky
- 1 vejce
Postup
- Předehřejte troubu na 200°C.
- Rozčtěte květák na menší kousky.
- V misce smíchejte mandlovou mouku, sůl, česnekový prášek a papriku.
- V jiné misce rozšlehejte vejce.
- Kousky květáku nejprve namočte do vejce a poté obalte v suché směsi s mandlovou moukou.
- Položte kousky na plech vyložený pečicím papírem.
- Pečte v troubě asi 20 minut, dokud nejsou křupavé a zlatavé.
- Podávejte jako zdravou alternativu k hranolkám nebo slaným občerstvením.




