Vyzkoušejte lahodné jídlo plné italských chutí – rajskou omáčku s těstovinami a parmazánem. Tento recept je nejen chutný, ale také snadno připravitelný a ideální na rychlou večeři. Zamilujete se do kombinace šťavnatých rajčat, aromatického parmazánu a lahodných těstovin. Připravte si tento lahodný a sýtý pokrm ještě dnes!
Suroviny
- 400g těstovin
- 400g rajčat
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička cukru
- sůl, pepř, bazalka dle chuti
- parmazán na dochucení
Postup
- Na pánvi si orestujeme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek na olivovém oleji.
- Přidáme rajčata nakrájená na kostičky a necháme provařit.
- Přidáme sůl, pepř, cukr a bazalku podle chuti a vaříme omáčku cca 15 minut.
- V této době uvaříme těstoviny al dente podle návodu na obalu.
- Hotové těstoviny smícháme s rajskou omáčkou a podáváme posypané parmazánem.
