Chutné houbové karbanátky z červené cibule, které potěší každého milovníka hub. Vyzkoušejte tento originální recept plný lahodných chuteí a zaujměte své blízké neotřelým pokrmem. Jemné aroma cibule a syrových hub v kombinaci s kořením tvoří dokonalou chuťovou symfonii. S tímto receptem se stanete kuchařským mistrem!
Suroviny
- 300g hub (např. žampiony)
- 1 středně velká červená cibule
- 1 vejce
- strouhanka
- sůl, pepř, majoránka
- olej na smažení
Postup
- Houby a cibuli nakrájejte na jemno.
- Smíchejte nakrájené houby a cibuli s vejcem, solí, pepřem a majoránkou.
- Postupně přidávejte struhanku, až vznikne kompaktní směs, ze které můžete tvarovat karbanátky.
- Na pánvi rozehřejte olej a vytvořené karbanátky smažte z obou stran dozlatova.
- Podávejte s bramborovou kaší nebo bramborovým salátem.
