Kuřecí seitanový řízek s brambory je plnohodnotná a chutná alternativa k tradičnímu masovému jídlu. Tento veganský recept kombinuje křupavý seitanový řízek s lahodnými bramborami. Vyzkoušejte tento zdravý a výživný pokrm, který potěší nejen vegetariány, ale všechny milovníky dobrého jídla!
Suroviny
- 200g seitanu
- 1 větší brambora
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 lžička papriky
- 1 lžička soli
- 1 lžička pepře
- olej na smažení
Postup
- Seitan nakrájejte na tenké plátky
- Bramboru oloupejte a nakrájejte na plátky
- V míse smíchejte mouku, papriku, sůl a pepř
- Plátky seitanu obalte v moučné směsi
- Na pánvi rozpalte olej a opékejte seitan z obou stran, dokud není zlatě hnědý
- V další pánvi osmahněte brambory
- Smažené seitanové řízky podávejte s osmaženými bramborami a oblíbenou omáčkou
