Vyzkoušejte náš recept na červené fazole s chřestem, který vám přinese zdravou a chutnou jídelní alternativu. Skvělá kombinace fazolí a chřestu vás jistě nadchne!
Suroviny
- 400 g červených fazolí
- 200 g chřestu
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl, pepř
Postup
- Červené fazole namočíme na minimálně 8 hodin nebo přes noc.
- V hrnci připravíme vodu a přivedeme k varu. Přidáme fazole a vaříme cca 1 hodinu, dokud nejsou měkké.
- Mezitím na pánvi osmahneme na olivovém oleji nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme nakrájený chřest a dusíme do měkká.
- Poté přidáme uvařené fazole a promícháme. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
- Pokud je směs příliš hustá, můžeme přidat trochu vody nebo zeleninového vývaru.
- Po zhruba 10 minutách je hotovo a můžeme podávat. Dobrou chuť!
