Vyzkoušejte náš recept na lahodné křupavé tofu s dužinatou rýží a osvěžující zeleninou. Tento veganský pokrm je plný chuti a výživných látek – ideální volba pro lehký a zdravý oběd nebo večeři. S pomocí našeho receptu si rychle připravíte lahodné jídlo plné bílkovin a zeleniny. Zkuste ho ještě dnes!
Suroviny:
- 200g tofu
- 1 hrnek nevařené rýže
- 2 mrkve
- 1 cibule
- 1 paprika
- 3 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce oleje
- sůl, pepř, zelenina podle chuti
Postup:
- Nejprve si připravte rýži dle návodu na obalu a nechte ji vařit.
- Na pánvi rozehřejte olej a na něm osmahněte na drobné kostičky nakrájené tofu. Posolte a opepřete podle chuti.
- Přidejte do pánve nakrájenou cibuli, nakrájené mrkve a papriku a restujte do změknutí zeleniny.
- Přidejte sójovou omáčku a promíchejte. Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
- Smažte a restujte ještě chvíli, dokud se všechny chutě dobře propojí.
- Servírujte křupavé tofu s rýží a zeleninou ihned a posypte nasekanou zelenou výbušnou cibulkou.
