Květákové „křupavé křupky

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si křehkou a chutnou alternativu křupavkám s těmito lahodnými květákovými „křupkami“. Jednoduchý a zdravý recept, který potěší nejen milovníky zeleniny. Vyzkoušejte ho ještě dnes!

Suroviny

• 1 hlava květáku
• 2 vejce
• 100g strouhanky
• sůl, pepř, oregano

Postup

1. Oddělte květákové růžičky od stonku a spařte je vařící vodou, nechte je okapat.
2. Růžičky květáku obalte nejdříve ve strouhance smíchané s kořením.
3. Poté je namočte do rozšlehaných vajec.
4. Opět je obalte ve směsi strouhanky a koření.
5. Položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě na 200°C asi 20 minut, dokud nejsou křupavé.
6. Po vychladnutí můžete podávat s dipem podle chuti.