Křupavé pečené brambory s bylinkami

zdroj: Recepty 24/7

Nechte se unést lahodnou vůní křupavých pečených brambor s bylinkami, které okouzlí každého milovníka dobrého jídla. Tento recept je skvělou volbou pro snadnou a chutnou přílohu ke každému obědu. Sledujte náš krok za krokem a připravte si tyto lahodné brambory i vy doma.

Suroviny

• 1 kg brambor
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce nasekaných čerstvých bylinek (např. tymián, rozmarýn, petržel)
• 1 čajová lžička soli
• 1/2 čajové lžičky pepře

Postup

1. Nejprve si předehřejeme troubu na 200 °C.
2. Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
3. V míse smícháme brambory s olivovým olejem, bylinkami, solí a pepřem, dokud jsou dobře obalené.
4. Přeneseme brambory na plech vyložený pečicím papírem a rovnoměrně je rozprostřeme.
5. Při pečení po cca 30 – 40 minutách můžeme brambory občas obrátit, aby se pekly rovnoměrně ze všech stran.
6. Po upečení necháme brambory chvilku vychladnout a pak můžeme podávat jako přílohu nebo samostatné jídlo.