Bramborák bez vajec

zdroj: Recepty 24/7

Hledáte recept na lahodný bramborák bez vajec? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept plný chuti a aroma. Brambory, cibule a koření jsou základem této lahodné pokrmy, která potěší nejen vaše chuťové buňky, ale i vaše tělo. Připravte si ho snadno a rychle a užijte si skvělou chuť domácího bramboráku bez vajec.

Suroviny:

• 6 středně velkých brambor
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce hladké mouky
• 1 lžička majoránky
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup:

1. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
2. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme na drobné kousky.
3. V míse smícháme nastrouhané brambory, cibuli, česnek, mouku, majoránku, sůl a pepř.
4. Na pánvi rozehřejeme olej a vytvarujeme z směsi menší placičky, které smažíme z obou stran dozlatova.
5. Hotové bramboráky můžeme podávat s kyselou smetanou nebo tatarskou omáčkou.