5. 4. 2026
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš recept na kuskus s pečeným zeleným hráškem, lahodný pokrm plný chutí a aromat. Skvělá volba pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři!
Suroviny
- 200g kuskusu
- 200g zeleného hrášku
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 lžíce olivového oleje
- sůl, pepř, oregano
Postup
- Nejprve si připravíme kuskus podle návodu na obalu.
- Na pánvi si rozpálíme olivový olej a osmažíme na něm cibuli a česnek nakrájené na drobno.
- Přidáme na kostičky nakrájenou papriku a osmahneme ji spolu s cibulí a česnekem.
- Přidáme zelený hrášek a promícháme s ostatními surovinami. Osolíme, opepříme a podle chuti můžeme přidat oregano.
- Hrášek a zeleninu necháme chvíli dusit, dokud není hrášek měkký, ale stále křupavý.
- Smaženou zeleninu smícháme s uvařeným kuskusem a můžeme podávat jako teplou přílohu nebo samostatné jídlo.
