Cuketové těstoviny s ricottou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte skvělý recept na lahodné cuketové těstoviny s nádivkou z ricotty a bazalky. Skvělá kombinace chutí a lehkého jídla, které zaručeně potěší vaše chuťové pohárky. S tímto receptem se jistě stanete oblíbeným kuchařem ve vaší rodině. Buďte kreativní a vytvořte si jedinečnou pochoutku s cuketovými těstovinami a ricottou!

Suroviny

• 250g cuketových těstovin
• 200g ricotty
• 2 stroužky česneku
• 4 lžíce olivového oleje
• čerstvý bazalkový list na ozdobení
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na rozpálené pánvi s olivovým olejem osmažte na nudličky nakrájený česnek.
2. Přidejte na plátky nakrájené cukety a smažte do měkka.
3. V jiném hrnci uvařte cuketové těstoviny podle návodu na obalu. Poté scedíme.
4. Smíchejte uvařené těstoviny s osmaženými cuketami a česnekem.
5. Přidejte ricottu a promíchejte do hladké konzistence.
6. Přidejte sůl a pepř dle chuti a nechte krátce provařit. Podávejte zdobené bazalkovými listy.