Veganské čokoládové brownies s ořechy

zdroj: Recepty 24/7

Objevte recept na luxusní veganské ‍čokoládové brownies s ‍ořechy, které okouzlí každého milovníka sladkého. ‍Tyto šťavnaté ⁢brownies neobsahují žádné živočišné produkty a přesto jsou neuvěřitelně chutné a bohaté na čokoládovou chuť. V receptu se snoubí kvalitní⁣ kakao, krémový rostlinný tuk a mix oblíbených ‍ořechů,​ které dodávají dokonalou texturu a aroma. Ideální pro vegany, vegetariány nebo pro ​ty, kdo hledají zdravější alternativy tradičních sladkých pochoutek. ‌Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a ‌dopřejte si slastný zážitek bez výčitek.⁣

Suroviny

• 200 g tmavé čokolády (veganské)
• 100 ‍g rostlinného másla
• 150 g moučkového cukru
• 90 g hladké pšeničné mouky
• 40 g kakaa
• 1/2 lžičky prášku do pečiva
• 1/4 lžičky soli
• 220 ml rostlinného mléka (např. mandlové, sójové)
• 1‌ lžička vanilkového extraktu
• 100 g nasekaných ořechů (např. vlašské ořechy, pekanové ořechy)

Postup

• Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia a vyložte ⁢pečící formu pečicím papírem.
• V malém rendlíku na‌ mírném ohni rozpusťte společně tmavou čokoládu a rostlinné máslo. Nechte mírně vychladnout.
• V míse smíchejte cukr, ‍mouku, kakao, prášek ⁤do pečiva a ‌sůl.
• Do⁤ směsi‍ suchých ingrediencí přilijte rostlinné mléko, vanilkový extrakt a⁢ rozpuštěnou​ čokoládu s máslem. Dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
• Do těsta⁤ vmíchejte nasekané ořechy.
• Rozetřete těsto do připravené formy a uhladěte povrch.
• Pečte v předehřáté troubě asi 20-25 minut, nebo dokud není horní strana pevná, ale střed zůstává mírně vlhký.
• Nechejte ‌úplně vychladnout v formě, předtím než brownies nakrájíte na​ čtverečky.