Rajčatový guláš s tofu

zdroj: Recepty 24/7

Originální veganský recept‌ na rajčatový⁢ guláš ⁢s tofu s ​exotickými kořeněnými chutěmi.⁣ Skvělá alternativa k klasickému guláši, která‍ potěší i milovníky masa. S‍ návodem krok za krokem a tipy na zdobení pro dokonalý ⁣veganský zážitek. Naše⁤ rajčatový⁢ guláš​ s tofu je zaručený⁣ hit⁣ na ​každé⁣ veganské jídelníčka. Vyzkoušejte ho ještě dnes!

Suroviny

• 500g tofu
• 6⁢ rajčat
• 1 cibule
• 2 papriky
• 2 ⁣lžíce rajčatového protlaku
• 1 lžička ⁤mleté⁢ papriky
• 1 lžička kmínu
• 1 lžička cukru
• olej
• sůl ⁣a pepř ‍podle chuti

Postup

1. Na ⁢pánvi si ‌osmažte kostky tofu ​do zlatova ‌a odložte.
2. Na oleji osmahněte cibuli, ‍papriku a⁣ nakrájená ⁣rajčata.
3. Přidejte mletou‍ papriku,‍ kmín a‌ cukr​ a poduste 5 ⁣minut.
4. Přidejte rajčatový protlak a poduste dalších ⁢10 minut.
5. Přidejte osmažené tofu‍ a provařte dohustění.
6. Osolte ‌a⁢ opepřete podle ‍chuti.
7. Můžete podávat s rýží nebo pečivem.