Rajčata a bazalka na těstoviny

zdroj: Recepty 24/7

Chutné a rychlé jídlo – rajčata a bazalka na ‌těstoviny. Připravte si lahodnou a‍ zdravou večeři s jednoduchým receptem. Vychutnejte si čerstvou bazalku a zralá rajčata na italských těstovinách. Jídlo ⁣plné​ chuti a⁣ vůně, které si zamilujete!

Suroviny

• 400g těstovin
• 500g rajčat
• 1 oblíbený​ druh bazalky
• 2 stroužky česneku
• olivový olej
• sůl
• pepř
• parmezán (volitelně)

Postup

1. Na rozpáleném oleji orestujeme na kolečka nakrájený česnek.
2. Přidáme na kostičky nakrájená rajčata a dusíme, dokud se rajčata nerozvaří a nevznikne omáčka.
3. V omáčce zamícháme nakrájenou bazalku a necháme chvíli provařit.
4. V mezidobí uvaříme těstoviny ve vroucí osolené vodě podle návodu na balení.
5. Scedíme uvařené těstoviny a smícháme je s omáčkou.
6. Přidáme sůl a pepř podle ⁤chuti, případně posypeme sekanou bazalkou a nastrouhaným parmezánem.
7. Servírujeme a podáváme horké.