16. 5. 2026
Autor: Michaela Srncová

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte domácí recept na tradiční fúl medames s naan chlebem a syrovou zeleninovou omáčkou. Tento lahodný egyptský pokrm je bohatý na bílkoviny a vlákninu a určitě vám zaručí skvělý chuťový zážitek! Naanadašíomámoula je skvělou alternativou k tradiční omáčce a dodá jí zcela nový rozměr. Vyzkoušejte tento zajímavý recept ještě dnes!
Suroviny
- 400 g fazolí fúl medames
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička mletého kmínu
- 1/2 lžičky mletého koriandru
- sůl a pepř podle chuti
- naan (podle potřeby)
Postup
- Nejprve si připravte fazole fúl medames. Vařte je podle návodu na obalu.
- V pánvi osmažte na olivovém oleji nakrájenou cibuli a prolisované česnek. Přidejte kmín, koriandr, sůl a pepř.
- Přidejte uvařené fazole a restujte je ještě asi 5 minut, aby se připravila chuť.
- Naan podle chuti osušte nebo podmáčejte vytvořenou směsí z fazolí a medames a podávejte s hummusem nebo tzatzikou.




