31. 5. 2026
Autor: Michaela Srncová
zdroj: Recepty 24/7
Hummus s chlebem a zeleninou je zdravá a lahodná pochoutka, která okouzlí Vaše chuťové buňky. Hummus nahoře posypaný olivovým olejem a paprikou, podávaný s čerstvým chlebem a kousky zeleniny, je ideální jako svačina nebo lehký oběd. Podívejte se na náš snadný recept a pusťte se do vaření!
Suroviny
- 1 hrnek uvařených cizrny
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- šťáva z 1 citronu
- sůl a pepř podle chuti
- čerstvá zelenina (např. paprika, okurka, mrkev)
- křupavý chléb
Postup
- V mixéru smíchejte cizrnu, česnek, olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř. Mixujte, dokud nedostanete hladkou konzistenci hummusu.
- Na talíři rozložte nakrájenou zeleninu a chléb.
- S hummusem podávejte zeleninu a chléb a můžete ozdobit petrželkou nebo olivami.
