8. 5. 2026
Autor: Michaela Srncová
zdroj: Recepty 24/7
Jemná a osvěžující jahodová zmrzlina s hrstí nasekaných pistácií – ideální dezert pro letní osvěžení. Naučte se, jak snadno připravit svůj vlastní zmrzlý šťavnatý pokrm plný čerstvých chutí!
Suroviny
- 500g jahod
- 250g smetany ke šlehání
- 100g cukru
- 50g nasekaných pistácií
Postup
- Jahody omyjeme, zbavíme stopky a rozmačkáme je vidličkou nebo je rozmixujeme tyčovým mixérem.
- V misce smícháme rozmačkané jahody s cukrem.
- V jiné misce ušleháme smetanu ke šlehání a postupně ji přidáváme k jahodové směsi, jemně promícháme.
- Směs nalijeme do formy na zmrzlinu a posypeme nasekanými pistáciemi.
- Formu zmrzliny přikryjeme a uložíme do mrazáku na minimálně 4 hodiny, nejlépe přes noc.
- Před podáváním zmrzlinu vyndáme z mrazáku a necháme ji krátce povolit při pokojové teplotě.
