Kebab z jehněčího masa a zeleniny

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na lahodný kebab ⁢s jehněčím masem a zeleninou. Kombinace pikantního masa a čerstvé zeleniny v teplé ⁢placičce je skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo⁢ večeři. Získejte inspiraci a připravte si tento lahodný pokrm doma! ‍

Suroviny

• 500g jehněčího ⁣masa
• 1 cibule
• 2 papriky (červená a ​zelená)
• 1 ⁤rajče
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička mleté ‍chilli papričky
• 1 lžička mleté skořice
• 1 lžička mletého ⁣kmínu
• sůl a⁤ pepř podle chuti
• pita chléb nebo placičky

Postup

1. Na jehněčím mase odstraňte přebytečný ⁣tuk a ​nakrájejte na malé kousky.
2. Oloupejte cibuli ‍a nakrájejte na plátky. Papriky a rajče ⁣nakrájejte na menší kousky.
3. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte ⁤cibuli dozlatova. Přidejte maso a restujte ho dozlatova.
4. Přidejte papriky a rajče, smíchejte ⁢s mletými kořeními‌ a nechte dusit asi 10 minut.
5. Osolte a opepřete podle chuti.
6. Smažte pita chléb nebo⁢ placičky ​na‌ pánvi a poté‍ na ⁤ně nasypte‌ směs jehněčího masa‍ a ​zeleniny.
7. Podávejte⁤ teplé s ⁤jogurtovou omáčkou nebo zeleninovým salátem.