Kuřecí provensálsky s bylinkami

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte domácí recept na lahodné kuřecí maso s provensálskými bylinkami, které dodají jedinečnou chuť a vůni vašemu jídlu. Tento pokrm je jednoduchý na přípravu a skvěle chutná s bramborami nebo smaženou rýží. Vaši rodinu jím jistě nadchne!

Suroviny

• 4 kuřecí prsa
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 stroužky česneku, jemně nasekané
• 1 cibule, nakrájená na plátky
• 1 paprika, nakrájená na plátky
• 1 lžíce sušených bylinek Provence (rozmarýn, tymián, oregano)
• sůl a čerstvě mletý černý pepř

Postup

1. Na rozpálené pánvi s olivovým olejem osmažíme kuřecí prsa z obou stran dozlatova, poté je vyndáme z pánve a necháme odpočinout.
2. Do pánve přidáme česnek, cibuli a papriku a krátce restujeme, dokud se cibule nezačne sklovat.
3. Přilijeme trochu vody nebo bílého vína, přidáme sušené bylinky Provence a necháme omáčku pro vařit do změknutí zeleniny.
4. Vrátíme kuřecí prsa zpět do pánve a vaříme ještě asi 10 minut, dokud nejsou propečená a omáčka nezhoustne.
5. Při dochucení můžeme přidat sůl a pepř podle chuti.
6. Podáváme s čerstvě nasekanými bylinkami a přílohou dle vlastní chuti (třeba bramborami nebo rýží).