Vyzkoušejte recept na lahodnou pečenou vepřovou krkovici s domácími knedlíky. Naučte se připravit jednoduché a chutné jídlo, které potěší celou rodinu. Snažte se vařit doma a překvapte své blízké touto lahůdkou. Získejte inspiraci a recept na našem webu!
Suroviny
- 800g vepřové krkovice
- sůl
- pepř
- kůra z 1 citronu
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- olej
- 200ml vývaru
Postup
- Nařízněte vepřovou krkovici, osolte a opepřete.
- Do masa vetřete nastrouhanou kůru z citronu.
- Cibuli a česnek nakrájejte na drobné kousky a rozložte kolem masa.
- Maso zalijte olejem a vložte do předehřáté trouby (180°C) na 1,5 hodiny.
- Průběžně podlévejte vývarem.
- Po upečení nechte maso odpočinout a poté nakrájejte na plátky.
