Telecí soté s karamelem a brusinkami je lahodné jídlo, které spojuje sladkou chuť karamele s osvěžujícími brusinkami. Telecí maso je krásně měkké a šťavnaté, zatímco karamel dodává jídlu bohatou a sladkou chuť. Tento recept je skvělou volbou pro ty, kteří hledají něco trochu jiného a chuťově zajímavého. Podle tohoto receptu si můžete snadno připravit chutné telecí soté plné lahodných a neobvyklých chutí.
Suroviny
- 500g telecího masa
- 2 cibule
- 2 lžíce medu
- 100g brusinek
- sůl, pepř, olej
Postup
- Telecí maso nakrájejte na nudličky.
- Cibuli nakrájejte na drobné kostičky.
- Na pánvi rozpalte olej a osmahněte cibuli.
- Přidejte telecí maso a restujte, dokud maso není propečené.
- Přidejte med a nechte chvíli karamelizovat.
- Přisypte brusinky a promíchejte.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Soté je hotové!
