Knedlo, zelo, vepřo

zdroj: Recepty 24/7

Klasický český⁤ recept na tradiční pokrm „Knedlo, zelo, vepřo“. ⁢Naučte se jak připravit lahodnou kombinaci knedlíků, zelí a vepřového masa. Sledujte náš krok za krokem návod a užijte si českou‌ kuchyni doma. ‍

Suroviny

• 500g vepřového‍ masa
• 1kg brambor
• 500g kysaného zelí
• 2 cibule
• 4 ‌stroužky česneku
• koření ‍podle chuti (majoránka, kmín, sůl, pepř)

Postup

1. Nejprve si připravíme bramborové knedlíky podle receptu.
2. Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na pánvi společně s nakrájenou cibulí a prolisovaným česnekem.
3. Přidáme koření a zalijeme⁣ trochou vody.
4. Dusíme ​do měkka.
5. Zelí důkladně omyjeme a nakrájíme na drobnější kousky.
6. Zelí osmahneme na pánvi a⁢ zalejeme ⁣trochou vody.
7. Dusíme do měkka a dochucujeme podle chuti.
8. Když je vše ⁣hotové, podáváme s bramborovými​ knedlíky,⁣ vepřovým masem a zelím. Dobrou‍ chuť!