Tradiční recept na vepřový řízek

zdroj: Recepty 24/7

Tradiční recept‍ na vepřový řízek: Objevte ‌krok za ‌krokem, jak připravit lahodný a šťavnatý vepřový řízek. S křupavou ⁣strouhankou‌ a šťavnatým masem bude tato klasická pokrm skvělou volbou pro celou rodinu. ⁣Naučte se, jak ⁢připravit ⁣ten nejlepší vepřový​ řízek a udělejte si doma restaurační zážitek. Sledujte náš recept a připravte si vynikající jídlo dle ​tradičních postupů. Suroviny:

Pečené vepřové s bramborami

Hledáte recept na chutné a jednoduché jídlo? Vyzkoušejte ‌naše recept na pečené vepřové s ...

• 4 plátky⁣ vepřového masa
• 4 lžíce⁤ hladké⁤ mouky
• 2 vejce
• strouhanka
• sůl
• pepř
• olivový olej

Postup:

1. Plátky masa lehce naklepeme aby ​byly jemné a tenké.
2. Osolíme a opepříme⁢ z obou⁢ stran.
3. V jedné mísce rozklepneme vejce a do druhé⁣ nalijeme hladkou​ mouku.
4. Maso nejprve obalíme v mouce, poté v rozšlehaném vajíčku a⁢ nakonec v‍ strouhance.
5. Na ​pánvi rozehřejeme olivový olej a na něm smažíme řízky z obou stran do zlatova.
6. Po‌ upečení řízky můžeme osušit na papírové utěrce a servírovat s bramborovým salátem nebo bramborovou kaší.