26. 12. 2025
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na lahodné pečené kuře se šťouchanými brambory, které potěší celou rodinu. Tento tradiční pokrm je snadno připravitelný a skvěle chutná. Navíc se hodí pro každou příležitost, ať už již jde o oběd nebo večeři. Nechte se inspirovat a uvařte si tento skvělý pokrm i vy!
Suroviny
- 1 kuře (celé)
- 1 kg brambor
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- olej
- sůl, pepř, koření dle chuti
Postup
- Nejprve si předehřejte troubu na 180°C.
- Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na drobné kousky.
- Na plechu si vytvořte „postel“ z cibule a česneku, na kterou položte kuře. Brambory posypte kolem kuřete.
- Pokapejte olejem a dochuťte solí, pepřem a ostatními kořeními.
- Pečte v troubě asi 1,5 hodiny, nebo dokud není kuře a brambory dokonale upečené.
- Po upečení vyjměte kuře a nechte ho krátce odpočinout. Brambory pak rozmačkejte na šťouchané brambory.
- Hotové pečené kuře podávejte s šťouchanými brambory a oblíbenou omáčkou či zeleninovým salátem.
