Hovězí se šťávou a šťouchanými bramborami

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné hovězí ‌se šťávou podávané s šťouchanými ‌bramborami, které ⁤oslní vaše chuťové buňky ​svou ⁢šťavnatostí a aromatem. Tento recept​ je perfektní pro celou rodinu nebo jako nápaditý pokrm pro hosty. Nenechte si ⁢ujít tuto lahůdku!

Suroviny

• 500g ⁢hovězího masa na vaření
• 2 cibule
• 3 ‌stroužky česneku
• 3 mrkve
• 1 lžíce rajčatového protlaku
• 1 ⁣lžička‍ tymiánu
• 1 ⁣lžička majoránky
• sůl, pepř
• olej⁢ na smažení

Postup

1. Maso očistěte a nakrájejte ⁤na menší ‌kousky.
2. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na ⁢drobné‍ kousky.
3. Mrkev oloupejte a nastrouhejte.
4. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli s česnekem.
5. Přidejte maso a osmažte ho ze všech stran.
6. Přidejte nastrouhanou mrkev, rajčatový ⁢protlak, tymián, majoránku a zalijte vodou.
7. Vše vařte na mírném ohni, dokud maso není měkké‌ a šťavnaté.
8. Osolte a⁣ opepřete podle chuti.
9. Smažte brambory‌ na pánvi‌ dozlatova a šťouchané je podávejte s hovězím se šťávou.