Veganská pohanková kaše s ovocem

zdroj: Recepty 24/7

Zkuste naše osvěžující recept na veganskou pohankovou kaši s ovocem. Tato chutná a zdravá snídaně je bohatá na vlákninu, vitamíny a minerály. Pohanka je skvělou alternativou k ovesným vločkám a kombinace s ovocem dodá kaši osvěžující chuť. Nechte se inspirovat a připravte si lahodnou veganskou kaši plnou energie a živin.

Suroviny

• 1 hrnek pohanky
• 2 hrnky rostlinného mléka (např. sójového nebo mandlového)
• 1 lžíce javorového sirupu nebo agáve
• 1 lžička skořice
• Čerstvé ovoce podle chuti (např. jahody, banány, borůvky)
• Ořechy nebo semínka na posypání (např. vlašské ořechy nebo slunečnicová semínka)

Postup

1. Pohanku propláchněte studenou vodou a nechte ji okapat.
2. V hrnci smíchejte pohanku s rostlinným mlékem a přiveďte k varu.
3. Uveďte plamen na minimum a povařte kaši 15-20 minut, dokud pohanka není měkká a tekutina se nenasaje.
4. Přidejte javorový sirup nebo agáve a skořici a důkladně promíchejte.
5. Servírujte kaši v misce a zdobte ji čerstvým ovocem a ořechy nebo semínky.