Hovězí dušené s bramborami a karotkou

zdroj: Recepty 24/7

Hovězí dušené s bramborami a karotkou je tradiční český ⁣recept, který potěší ⁤každého milovníka domácího jídla. Hovězí maso se pomalu ​dusí s bramborami a karotkou, což vytvoří lahodnou a‍ sytou kombinaci chutí. Připravte si tento ‌jednoduchý, avšak lahodný pokrm a pochutnejte si na skvělém⁣ jídle plném přírodních ingrediencí.‍

Suroviny

• 500g hovězího masa
• 4 středně velké⁢ brambory
• 2 velké ⁢karotky
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 1 lžíce olivového ⁤oleje
• 1 lžička sladké papriky
• 1 lžička kmínu
• sůl⁣ a‌ pepř⁣ podle chuti
• světlý vývar

Postup

1. Na pánvi‌ si opečeme na⁣ olivovém oleji cibuli⁢ a česnek.
2. Přidáme na kostky nakrájené maso a osmažíme ho z každé strany.
3. Přidáme na kostky nakrájené ​brambory a karotku,‌ zalijeme světlým vývarem tak, aby byly suroviny ponořené.
4. Přidáme sladkou papriku, kmín, ⁤sůl a pepř‍ podle ⁢chuti.
5. Dušíme na mírném ohni‍ do měkka.
6. Případně ​dochutíme‌ podle chuti a podáváme.⁣ Dobrou ⁢chuť!