24. 2. 2026
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tradiční recept na vepřové po staročesku, které je oblíbené pro svou jednoduchost a chutnou chuť. Tento pokrm je ideální volbou pro milovníky klasické české kuchyně a skvěle doplní vaši domácí jídelníček. Suroviny jsou snadno dostupné a příprava je velmi jednoduchá. Nezapomeňte si recept uložit a vyzkoušet ho při příštím vaření!
Suroviny
- 600g vepřového masa
- 3 cibule
- 3 stroužky česneku
- olej na smažení
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 lžíce sladké papriky
- 1 lžíce majoránky
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi rozpálíme olej a osmahne cibuli nakrájenou na kolečka.
- Přidáme na kostky nakrájené vepřové maso a osmahneme ho dozlatova.
- Přidáme prolisovaný česnek, mouku, sladkou papriku a majoránku.
- Zalijeme vodou tak, aby se všechny suroviny ponořily.
- Vše vaříme asi 30 minut, dokud maso není měkké.
- Případně dochutíme solí a pepřem.
