17. 3. 2026
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Hledáte recept na chutné jídlo pro celou rodinu? Vyzkoušejte naší lahodnou kuřecí pokrývku s bramborami! Tento jednoduchý recept vás okouzlí svou šťavnatou kuřecí kůží a křupavými bramborovými plátky. Navíc se rychle připraví a je skvělým způsobem, jak využít sezónních surovin. Nečekejte a pusťte se do vaření ještě dnes! Suroviny:
- 4 kusy kuřecích prsou
- 500g brambor
- 2 cibule
- 4 stroužky česneku
- sůl, pepř, majoránka
- olej
Postup:
- Nejprve si brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostičky.
- Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobné kousky.
- Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli s česnekem, přidáme nakrájené brambory a smažíme do měkka.
- Kuřecí prsa osolíme, opepříme a osypeme majoránkou.
- Pokrájíme na menší kousky a na pánvi je krátce opečeme z obou stran.
- Poté položíme kuřecí pokrývky na brambory a pečeme v troubě při 180 stupních asi 30 minut.
- Po upečení podáváme s čerstvým chlebem nebo zeleninovým salátem.
