20. 3. 2026
Autor: Veronika Seidlová
Veganské kari s tofu
zdroj: Recepty 24/7

Chutné veganské kari ​s křupavým tofu a exotickými kořeněnými omáčkami. Nechte se unést lahodnou kombinací zeleniny a dochucovadly v⁢ tomto zdravém ‍a vydatném pokrmu pro celou rodinu. Skvělá volba‌ pro milovníky rostlinné stravy!​

Suroviny

  • 250g tofu
  • 1 ‌cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 červená ‌paprika
  • 1 brokolice
  • 400ml kokosového mléka
  • 2 lžičky kari koření
  • 1 ⁢lžička kurkumy
  • sůl, pepř
  • olej na smažení

Postup

‍ 1. Tofu nakrájejte na​ kostky a osušte ubrouskem.

2. Cibuli a česnek​ nakrájejte⁢ nadrobno a orestujte ⁣na pánvi s olejem.

3. Přidejte nakrájenou papriku a brokolici a ⁢restujte dalších pár minut.

⁤ 4. Přidejte tofu a ‍restujte ho dozlatova.

5. Přidejte kari koření, kurkumu,‍ sůl a pepř a promíchejte.

⁤ 6. Nakonec zalijte kokosovým mlékem a nechte provařit.

⁤7. Dochutíme podle potřeby sůl a pepper.

8. Podávejte s rýží nebo naan chlebem. Dobrou chuť!

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *