Řízek s bramborovým salátem

zdroj: Recepty 24/7

Chutný ​a klasický recept na ⁤řízek s​ bramborovým salátem. Pokud ‌hledáte jednoduchou a lahodnou večeři, tento pokrm je pro vás⁤ ideální volbou. Naše receptura vám ukáže, jak‌ připravit křupavý​ řízek spolu s osvěžujícím bramborovým salátem. Nechte se‍ inspirovat a uvařte si ho dnes ve své kuchyni!

Suroviny:

• 4 plátky⁣ kuřecích prsou
• 1 vejce
• mouka
• strouhanka
• sůl
• pepř
• olej na ‌smažení
• 500g brambor
• 2 lžíce ⁤majonézy
• 1 lžíce hořčice
• 1 lžíce kysané⁤ smetany
• petržel

Postup:

1. Plátky kuřecích prsou naklepeme, osolíme a ​opepříme.
2. V ​míse rozšleháme vejce.
3. Plátky obalíme⁣ nejdříve v mouce,⁤ poté ​ve vejci‌ a nakonec v strouhance.
4. Smažíme na⁤ rozpáleném oleji dozlatova ‍z obou‌ stran.
5. Brambory ​uvaříme ve slupce, oloupeme a pokrájíme na menší kousky.
6. V míse smícháme ​pokrájené ⁤brambory, majonézu,‌ hořčici, kysanou smetanu a nasekanou ⁣petržel.
7. Ochutnáme solí a pepřem.
8. Hotové řízky podáváme ​s bramborovým salátem.