Křupavý kuřecí burger s máslovou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte ‌tento lahodný recept na křupavý kuřecí ‍burger s máslovou omáčkou! Skvělá kombinace křupavého masa, čerstvých zelenin a lahodné máslové omáčky ihned rozproudí vaše chuťové buňky. Naučte se, ‍jak tento​ skvělý burger připravit a udělejte si radost doma.

Suroviny

• 400g mletého kuřecího masa
• 1‍ vejce
• 1 cibule (nasekaná na ‍drobno)
• 2 stroužky česneku ‌(utřené)
• 1 lžička soli
• 1 ⁣lžička mleté papriky
• 1 lžička‌ sušeného oregana
• strouhanka
• olej ⁤na smažení
• 1​ lžíce másla
• 1 lžíce hladké ​mouky
• 300ml mléka
• sůl a pepř podle ‌chuti

Postup

1. Smíchejte mleté ⁣kuřecí maso, vejce, cibuli, česnek, sůl, papriku a oregano v ‍misce.
2. Formujte hranolky z masa a obalte je⁣ ve strouhance.
3. Na pánvi rozpalte olej a ⁤smažte kuřecí hranolky, dokud nejsou zlatě hnědé ​a křupavé.
4. Mezitím si připravte máslovou omáčku – rozpálte máslo na pánvi, přidejte mouku a za stálého míchání podlijte mlékem. Vařte, dokud omáčka⁣ nezhoustne. Případně dochuťte solí a pepřem.
5. Načtěte křupavé kuřecí hranolky do burgerové housky a polejte máslovou omáčkou.
6. Dobrou chuť!