Ragu bolognese se špagetami

zdroj: Recepty 24/7

‍Objavte ‍klasický ⁣taliansky recept na ragu bolognese se‌ špagetami, který vás dostane na první‍ ochutnání. Lahodná kombinace pikantní omáčky z mletého mäsa a špaget vás určite poteší. Vyskúšajte tento jednoduchý a chutný recept ešte⁢ dnes!

Lasagne bolognese v italském stylu

Vyzkoušejte náš recept na ​lahodnou italskou lasagni‍ bolognese plnou chutí a vůní. Krok ⁢za ...

Suroviny

• 400 g mletého hovězího ⁤masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 mrkev
• 1 lžíce rajčatového protlaku
• 400 g krájených rajčat
• 200 ml ‌vývaru
• 400‌ g špaget
• sůl, pepř,​ oregano, bazalka
• olivový olej

Postup

1. Na pánvi si rozehřejeme olivový olej a⁢ osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli‍ a česnek.
2. Přidáme mleté maso a krátce orestujeme, dokud nezezlátne.
3. Přidáme ‌nastrouhanou mrkev, sůl, pepř, oregano a bazalku.⁤ Promícháme a necháme dusit asi 5 minut.
4. Poté přidáme rajčatový⁣ protlak, krájená rajčata a vývar. Podusíme ‍do hustoty ragu (cca 30 minut).
5. Mezitím⁤ uvaříme špagety podle návodu na obalu.
6. Hotové špagety servírujeme s ragu bolognese a posypeme nasekanou bazalkou.

‌