Kuřecí korma s mangem a chilli

zdroj: Recepty 24/7

Kuřecí korma s mangem a chilli je lahodný a exotický pokrm plný kořeněných chutí. Tento recept kombinuje jemné kuřecí maso s osvěžující mangem a pikantním chilli, což ho činí skvělou volbou pro milovníky pikantní kuchyně. Podle receptu můžete snadno připravit chutnou a vyváženou večeři, která potěší vaše chuťové buňky. Zkuste si připravit toto exotické jídlo a pořádně si pochutnat!

Suroviny

• 4 kusy kuřecích prsou
• 1 mango
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 chilli paprička
• 1 lžíce kari koření
• 1 lžička mletého koriandru
• 400 ml kokosového mléka
• sůl, pepř, olej

Postup

1. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli, česnek a chilli.
2. Přidáme na kostičky nakrájené kuřecí prsa a orestujeme je z obou stran.
3. Přidáme nasekané mango a promícháme.
4. Přilijeme kokosové mléko a necháme provařit asi 15 minut.
5. Přidáme kari koření, koriandr, sůl a pepř podle chuti.
6. Podáváme s rýží nebo naan chlebem.