8. 5. 2024
Autor: Tomáš Zelený

zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte recept na lahodné rajče se sýrem a jemnými kořeny, který vás okouzlí svou jednoduchostí a bohatou chutí. Tento chutný pokrm je skvělou volbou pro rychlý a zdravý oběd nebo večeři. Suroviny jako rajče, sýr a jemné koření se perfektně doplňují, aby vytvořily dokonalou harmonii chutí. Uvařte si tento recept a pochutnejte si na skvělém jídle plném aromatů.
Suroviny:
- 4 velká rajčata
- 200 g sýra (preferovaně tvrdého)
- 1 lžička jemných kořenů (např. bazalka, oregano, tymián)
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Nejprve si rajčata omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
- Na plech vyložený pečicím papírem sestavíme vrstvy rajčat a na každou vrstvu posypeme nastrouhaný sýr a jemné koření.
- Když máme hotovou poskládanou vrstvu, můžeme přidat sůl a pepř podle chuti.
- Dokončíme tím, že posypeme poslední vrstvu sýrem a doporučuji zakapat olejem.
- Předehřejeme troubu na 180°C a pečeme cca 20-25 minut, dokud sýr nezežloutne a rajčata nezměknou.
- Po upečení můžeme posypat nasekanou petrželkou nebo bazalkou.




