9. 5. 2024
Autor: Tomáš Zelený

zdroj: Recepty 24/7
Chutné kuře s kari a rýží je oblíbeným jídlem v mnoha domácnostech. Tento recept vás provede krok za krokem, jak připravit lahodné kuřecí kousky, dochucené kari kořením a podávané s příjemně aromatickou rýží. Vyzkoušejte tento jednoduchý a rychlý recept a překvapte své chuťové buňky!
Suroviny:
- 2 kusy kuřecích prsou
- 2 lžíce kari koření
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 paprika
- 400g rýže
- 2 lžíce oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kostky, osolíme a okořeníme kari kořením.
- Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na drobné kousky, papriku očistíme a nakrájíme na proužky.
- V hlubší pánvi rozehřejeme olej a osmažíme cibuli s česnekem dozlatova.
- Přidáme nakrájená kuřecí prsa a smažíme dozlatova.
- Přidáme nakrájenou papriku a krátce restujeme.
- Přilijeme vodu a vaříme do měkka.
- V hrnci uvaříme rýži podle návodu na obalu.
- Kuře podáváme s uvařenou rýží a můžeme ozdobit naťkou petržele.




