Vyzkoušejte lahodné kari kuře s koriandrem, které vám rozproudí chuťové buňky! Tento recept kombinuje exotické kari koření s aromatickým koriandrem a dalšími lahodnými přísadami. Skvělá volba pro milovníky pikantního jídla. Snaživý kuchaři mohou recept snadno upravit podle svých preferencí. Vyzkoušejte ho ještě dnes a překvapte své chuťové pohárky!
Suroviny:
- 4 kousky kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce kari koření
- 1 lžička mletého koriandru
- 400 ml kokosového mléka
- sůl a pepř podle chuti
- olej na smažení
Postup:
- Na pánvi si rozehřejeme trochu oleje a osmažíme na něm na kostky nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
- Přidáme kuřecí maso a opékáme ho dozlatova.
- Přidáme kari koření a koriandr, promícháme a necháme chvilku restovat.
- Přilijeme kokosové mléko a necháme provařit, dokud se nepřijme chuť koření do masa.
- Osolíme a opepříme podle chuti.
- Podáváme s rýží a čerstvou nasekanou nati koriandru jako dekorací.
