Vyzkoušejte tradiční italskou recepturu na domácí Pizza Margherita. V tomto receptu najdete krok za krokem, jak připravit křehké těsto, rozetřít domácí omáčku a poskládat chutný mix rajčat, mozzarelly a bazalky. Skvělá chuť a jednoduchá příprava, kterou si zamilují i vaši nejnáročnější hosté. Sledujte tento recept a připravte si lahodnou Margheritu jako z italské pizzerie!
Suroviny
- 400g pizzy těsta
- 200g rajčat
- 200g mozzarelly
- Čerstvý bazalkový listy
- Olivový olej
- Sůl
- Pepř
Postup
- Předehřejte troubu na 220°C.
- Rajčata nakrájejte na tenké plátky.
- Rozdělte těsto na dvě poloviny a rozválejte na plech pokrytý pečicím papírem.
- Rozetřete olivový olej na těsto.
- Rozložte rajčata na těsto.
- Na rajčata rozmístěte nasekanou mozzarellu.
- Přidejte bazalkové listy a osolte a opepřete podle chuti.
- Pizzu pečte v troubě asi 15-20 minut, dokud těsto není zlatavé a syřidlo rozpuštěné.
- Vyndejte pizzu z trouby a nechte ji chvíli vychladnout.
- Nakrájejte na kousky a podávejte.
