Rajské smažené kuře s karamelem je lahodné pokrm, který spojuje svěží chuť rajčat s křupavým kuřecím masem a sladkým karamelovým závěrem. Tento recept je snadný na přípravu a jistě potěší celou rodinu. Vyzkoušejte ho ještě dnes a nechte se unést tímto exotickým pokrmem.
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 2 lžíce oleje
- 1 cibule
- 1 červená paprika
- 3 stroužky česneku
- 3 lžíce sójové omáčky
- 3 lžíce medu
- 1 lžička mleté papriky
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na pánvi si rozehřejeme olej a osmažíme na něm nadrobno nakrájenou cibuli, česnek a nakrájenou papriku.
- Přidáme kuřecí prsa nakrájená na menší kousky a smažíme, dokud nezezlátnou.
- Přilijeme sójovou omáčku, med, mletou papriku a promícháme. Osolíme a opepříme podle chuti.
- Necháme vařit asi 15 minut, dokud se omáčka nezhoustne a kuřecí maso je měkké.
- Podáváme s rýží nebo brambory.
