Řízkový parmazán s těstovinami je lahodné jídlo, které si zamilujete na první pokus. Jednoduchý recept s křupavým řízkem a pohoubeným parmazánem ve spojení s chutnými těstovinami přinese do vaší kuchyně skvělý zážitek. Podívejte se, jak snadno ho můžete připravit doma a užijte si dokonalou kombinaci chutí.
Suroviny:
- 4 plátky kuřecích řízků
- 80g strouhaného parmazánu
- 2 vajíčka
- strouhanka
- těstoviny podle vlastního výběru
- sůl
- pepř
- olej na smažení
Postup:
- Nejprve si připravíme tři misky – jednu s rozšlehanými vajíčky, druhou s parmazánem a třetí se strouhankou.
- Plátky kuřecích řízků osolíme a opepříme podle chuti.
- Každý plátek řízku obalíme nejdříve ve vajíčku, poté v parmazánu a nakonec ve strouhance.
- Na pánvi rozpálíme olej a smažíme řízky z obou stran dozlatova.
- V druhém hrnci uvaříme těstoviny podle pokynů na obalu.
- Hotové řízky podáváme se uvařenými těstovinami a můžeme ozdobit plátky parmazánu nebo petrželkou.
