Těstoviny se zeleninou a kari

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš jednoduchý recept na lahodné těstoviny se zeleninou a kari. Tato exotická kombinace přinese do vaší kuchyně nové chutě a vůně. Nechte se unést dobroty na talíři s tímto snadným a zdravým receptem. Sledujte krok za krokem naše jednoduché instrukce a užijte si skvělou večeři!

Suroviny

• 250g těstovin (např. špagety)
• 1 cibule
• 2 mrkve
• 1 paprika
• 1 cuketa
• 2 lžičky kari koření
• sůl a pepř podle chuti
• olivový olej

Postup

1. Na pánvi si osmahni cibuli nakrájenou na kolečka na olivovém oleji.
2. Přidej nakrájenou mrkev, papriku a cuketu a restuj, dokud zelenina nezměkne.
3. Přisypte kari koření, osol a opepři podle chuti.
4. V druhém hrnci uvař těstoviny podle návodu na obalu.
5. Skombinuj uvařené těstoviny se zeleninou a důkladně promíchej.
6. Pokud je jídlo příliš suché, můžeš přidat trochu vody nebo vývaru.
7. Po chuti můžeš dochutit ještě solí, pepřem nebo kari kořením.