7. 10. 2025
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Italský těstovinový salát s bazalkou je osvěžující a chutný pokrm, který se skvěle hodí jako lehká večeře nebo občerstvení. Tento recept kombinuje výrazné italské těstoviny s aromatickou bazalkou, rajčaty a olivami, což vytváří lahodnou a vyváženou chuťovou kombinaci. Připravit tento lahodný salát je snadné a rychlé, takže ho můžete mít hotový během několika minut. Vyzkoušejte tento recept a buďte si jisti, že si ho zamilujete!
Suroviny
- 250g těstovin
- 3 rajčata
- 1 okurka
- 100g bílého sýra
- čerstvá bazalka
- olivový olej
- ocet
- sůl
- pepř
Postup
- Uvařte těstoviny al dente podle pokynů na obalu. Opláchněte je studenou vodou a nechte okapat.
- Nakrájejte rajčata, okurku a bílý sýr na kostky.
- Ve velké míse smíchejte těstoviny, rajčata, okurku a bílý sýr.
- Přidejte nasekanou bazalku a promíchejte.
- Přidejte olivový olej, ocet, sůl a pepř podle chuti a znovu promíchejte.
- Salát nechte v lednici odpočinout alespoň hodinu, aby chutě mohly dobře promíchat.
- Servírujte a ozdobte čerstvou bazalkou.
