Ryžové placičky s cizrnou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné ryžové placičky s cizrnou – jednoduchý a chutný recept plný zdravých ingrediencí. Skvělá volba pro lehký oběd nebo večeři plnou bílkovin a vlákniny. Sledujte náš krok za krokem návod a užijte si dokonalou kombinaci chuti!

Suroviny

• 1 hrnek vařené rýže
• 1/2 hrnku cizrny (může být konzervovaná nebo vařená)
• 1 vejce
• 2 lžíce hladké mouky
• 1 stroužek česneku (jemně nasekaný)
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky mletého pepře
• olej na smažení

Postup

1. V míse smíchejte vařenou rýži s cizrnou, vejcem, moukou, česnekem, kmínem, solí a pepřem.
2. Směs nechte odpočinout asi 10 minut, aby se stáhla.
3. Na pánvi rozehřejte olej a vytvarujte z rýžové směsi placičky.
4. Smažte je z obou stran dozlatova.
5. Hotové placičky můžete podávat teplé s omáčkou podle chuti.