Pappardelle s rajčaty a bazalkou

zdroj: Recepty 24/7

Pappardelle s rajčaty a bazalkou je lahodné italské jídlo, které jednoduše zamilujete. Recept obsahuje⁣ široké nudle, čerstvé rajčaty a aromatickou ‌bazalku, ‌což⁢ vytváří dokonalou kombinaci chutí.⁤ Vyzkoušejte⁣ tento recept a dopřejte si lahodný italský zážitek doma.

Suroviny

• 250g pappardelle těstovin
• 4 ⁤velké rajčata
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• Čerstvá bazalka
• Olivový olej
• Sůl
• Pepř

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olivový olej.
2. Přidáme nakrájenou cibuli⁣ a prolisovaný česnek ​a⁣ lehce orestujeme.
3. Přidáme nakrájená rajčata a dusíme do měkkého. Případně můžeme​ přidat trochu vody.
4. Přidáme nasekanou⁣ bazalku a dochutíme solí a pepřem podle ⁤chuti.
5. V jiném hrnci uvaříme pappardelle dle návodu na obalu.
6. Uvařené těstoviny scedíme a smícháme s omáčkou z ​rajčat a bazalky.
7. Případně můžeme posypat‍ nasekanou ‌čerstvou bazalkou před podáváním.