Parmazánová kachna s citrusy

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept‌ na lahodnou Parmazánovou kachnu s citrusy, která spojuje bohatou chuť s osvěžujícími ovocnými tóny. Tento jednoduchý⁤ a elegantní pokrm určitě potěší vaše chuťové buňky i náročné‌ hosty. Sledujte náš krok za krokem návod a připravte si jedinečnou ⁤lahůdku plnou vůní ⁣a chutí.

Suroviny

• 1 celá kachna
• 1 citron
• 1 pomeranč
• 100g Parmazánu
• Sůl
• Pepř
• Olivový olej

Postup

1. Nakrájejte citron a pomeranč na plátky a vložte je dovnitř kachny.
2. Pokrájejte Parmazán​ na menší kousky a vložte je také dovnitř kachny.
3. Opatrně natřete kachnu olivovým olejem, osolte a opepřete.
4. Pečte kachnu v ​předehřáté troubě ​na 180 stupňů Celsia po dobu 2 hodin, nebo⁤ dokud není kůže křupavá a maso propečené.
5. Po upečení nechte kachnu krátce odpočinout a pak ji podávejte s restovanou zeleninou nebo bramborami.