Cannoli siciliani – italské vánoční cukroví

zdroj: Recepty 24/7

Upečte⁣ si domácí‍ tradiční italské vánoční cukroví – Cannoli‌ siciliani. Tyto‌ křehké a ⁤lahodné ⁤vánoční válečky plněné sladkou ricottou ⁣a kandovaným ovocem zaručeně potěší celou rodinu. ​S tímto receptem ⁣si připravíte lahodné vánoční cukroví ‌plné italské vánoční atmosféry. Vyzkoušejte ho ještě dnes!

Suroviny

• 200g hladké mouky
• 50g másla
• 50g cukru
• 1 vejce
• 1 lžička kakaa
• 1 lžička skořice
• špetka soli
• 50g strouhané ‍čokolády
• olej na smažení

Postup

1. V misce smíchejte mouku, sůl, cukr, máslo, vejce, ⁣kakao, skořici a strouhanou ‌čokoládu.
2. Vytvarujte hladké těsto a nechte ho odpočinout​ v lednici asi hodinu.
3. Těsto rozválejte na tenký plát a‍ vykrájejte ho na kolečka.
4. Z každého kolečka zavinutého vyrobte trubičku ⁤a​ obalte ji kolem⁣ kovové trubičky na pečení ⁢tak, aby se neodlepila.
5. Smažte trubičky​ na oleji dozlatova a nechte je vychladnout.
6. Naplněte je zakysanou smetanou nebo ricottou a podávejte ozdobené moučkovým cukrem.