25. 12. 2025
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Gulab Jamun dort plněný pistáciemi je lahodný indický dezert, který potěší vaše chuťové buňky. Tato sladká pochoutka se skládá z měkkých kuliček těsta, které jsou plněny skvělou pistáciovou náplní. Pokud milujete exotické chutě a chuťové kombinace, tento recept je ideální volbou pro vás. Vyzkoušejte ho ještě dnes a pochutnejte si na jedinečném zážitku!
Suroviny
- 250 g Gulab Jamun směsi
- 100 g nasekaných pistácií
- 200 ml vody
- 200 g cukru
- olej na smažení
Postup
- Smíchejte Gulab Jamun směs s vodou podle pokynů na obalu a vytvořte těsto.
- Na pánvi rozehřejte olej a formujte menší kuličky z těsta. V každé kuličce udělejte důlek a do něj vložte trochu nasekaných pistácií.
- Smažte kuličky v horkém oleji dozlatova a dejte stranou odstát.
- V hrnci smíchejte cukr s vodou a uvařte sirup. Poté ponořte každou kuličku do sirupu a nechte je nasáknout.
- Po vychladnutí ozdobte dort pistáciemi a můžete podávat.
