31. 12. 2025
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Rajčatová smaženice s cizrnou je zdravá a chutná vegetariánská pochoutka, která se snadno připravuje. Vychutnejte si tuhé kousky rajčat smažené s chutnou cizrnou a jemnými kořenitými bylinkami. Tento recept je skvělou volbou pro zdravý a vydatný oběd nebo večeři. Své chuťové buňky rozhýbáte touto lahodnou lahůdkou, která nadchne i náročné gurmány. Vyzkoušejte tento dokonalý recept ještě dnes!
Suroviny
- 2 rajčata
- 1 plechovka cizrny
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- olej na smažení
- sůl, pepř, kmín
Postup
- Na pánvi si na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme nakrájená rajčata a papriku a dusíme do měkka.
- Mezitím si odkapeme cizrnu a přidáme ji do smaženice.
- Ochutíme solí, pepřem a kmínem podle chuti.
- Podáváme s rýží nebo pečivem. Dobrou chuť!
