Rýžová masová kulička soška

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na rýžovou masovou kuličku sošku, která je skvělou volbou pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Tato tradiční pokrm je plný bohatých chutí a aromatických koření, které vám rozhodně zahřejí duši i tělo. Sledujte náš jednoduchý recept a připravte si tuto lahůdku i vy doma!

Suroviny

• 250 g mletého mäsa
• 1 cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 hrnček uvařeného ryže
• 1 vajce
• soľ, korenie, rasca
• strúhanka na obalenie
• olej na smaženie

Postup

1. Na panvici si zohrejeme olej a osmažíme na ňom nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak.
2. Pridáme mleté mäso a miešame, kým sa mäso nepremenní na sypku hmotu.
3. Potom pridáme uvařenú ryžu a dohromady všetko premiešame.
4. Solenie, korenie a rascu pridáme podľa vlastnej chuti.
5. Vzniknutú hmotu necháme vychladnúť, potom z nej tvarujeme malé guľôčky.
6. V miske si rozšľaháme vajce.
7. Guľôčky ponoríme do rošľahaného vajca a obalíme vo strúhanke.
8. Smažíme na rozohriatom oleji do zlatohneda.
9. Podávame horúce s prílohou podľa vlastného vkusu.